Boa noite pessoal,
Decidi criar este blog para compartilhar comidinhas que faço em casa, seja pela sobrevivência (comidas mais básicas), ou até coisinhas um pouco mais elaboradas (mas não muito, sou uma pessoa normal, não uma chef de cozinha).
Resolvi compartilhar isso com vocês pq quero incentivar as pessoas a se arriscarem na cozinha.
Antes eu nao cozinhava nada, pois como qualquer ser humano eu tinha medo de errar, tinha medo de me arriscar, de trocar ingredientes. Mas esse medo passou e hoje encontrei um hobby muito gostoso na cozinha. Pra quem não me conhece, você pode entrar no meu outro blog, onde eu explico um pouquinho da minha vida e por onde passo. Mas se está com preguica de ir la, eu resumo aqui abaixo em algumas linhas.
Sou brasileira de Sao Paulo, capital. Conheci meu marido em Recife, onde estava trabalhando com o Cirque du Soleil e vivendo momentos maravilhosos com amigos muito queridos que fiz la, digo isso pq aquele mês de julho de 2009 foi bem intenso pra mim, afinal conheci meu amor. Desde la engatamos um namoro, mas eu ainda estava na faculdade então durante o primeiro ano e meio nos víamos 1 ou 2 vezes por mês, depende de como estavam minhas provas e trabalhos. Quando ele foi transferido pra outro show na Ásia decidimos seguir juntos pois a distância e o tempo seriam muito longos. A partir de então (janeiro de 2011) eu viajo com ele e com o circo. Algumas vezes trabalho, outras não, tudo depende de visto e oportunidades. Com todos os lugares que passamos, tive que aprender a comer coisas diferentes e também parar com aquele preconceito de falar "não gosto" sem ao menos ter experimentado. Comecei a pegar gosto pela comida (ai meu Deeeus) e desde então tenho me arriscado na cozinha pela sobrevivência e pelo gosto e amor de preparar comidinhas com sabor de casa. Para mais informacoes e historia completa, entrem la no mipelomundo.blogspot.com .
Acho que ja falei demais para um primeiro post, mas por hoje é só.
Logo volto com alguma receita legal ok?!
Aqui vou postar receitas mais lights e diets porque assim como a maioria das mulheres, estou sempre querendo manter o peso e acima de tudo, estar com a saúde em dia.
Nos vemos em breve.
Beijão,
Mi.
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